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五島食べ三昧

  • 2022年11月3日
  • 2022年11月3日

お土産にピッタリ!「五島うどん」おすすめ製麺所さんとその商品をご紹介します/五島うどんの特徴についても解説

今回は実際に五島に移住した私が食べておすすめだったお土産用の「五島うどん」と、簡単ですが五島うどんの特徴をご紹介させていただきます。 【STEP1】そもそも五島うどんってどんな「うどん」なの うどんと言っても冷麦のような細麺ででも強いコシを持っていて、仕上げに椿油を塗って熟成させるのが「五島うどん」 […]